Поради з приготування дієтичних каш
При купівлі крупи зверніть увагу на її очищення і обробку зерна. Цільні зерна мають клітковину, яка сприяє нормалізації обміну речовин і очищення організму.
Якщо ви хочете приготувати дієтичну кашу, то слід приділити увагу продуктам, які ви додаєте в їжу. Щоб зберегти низьку калорійність круп, замість молока варіть кашу на воді. Відмовтеся від додавання олії, цукру, сухофруктів та інших підсолоджувачів.
Для економії часу можете залишити добре промиту крупу в мисці з водою на ніч. За цей час крупа поглине воду. Тільки після того, т. е. коли каша стане повністю сухий, її можна буде вживати в їжу.
У вже приготоване блюдо додайте свіжі фрукти або цукрозамінник. Для оптимального раціону на один прийом буде достатньо 100 грам страви. Така каша чудово підійде як для сніданку, так і для невеликого перекусу.
