Картопля з яловичиною і грибами
Для приготування страви за рецептом картоплі з м’ясом в мультиварці знадобиться:
- 0,5 кілограма яловичини.
- Кілька великих бульб картоплі.
- Одна цибулина великого розміру.
- Пара столових ложок соняшникової олії. Можна використовувати нерафіновану.
- Дві столові ложки сушених грибів.
- Сіль і спеції за смаком.
Готуємо картоплю з грибами
Приступаємо до підготовки грибів. Для цього промийте їх під проточною водою. Після залийте водою на тридцять хвилин.
Далі необхідно яловичину промити, очистити від прожилок і плівок. Наріжте невеликими шматочками.
Рослинне масло налити в чашу мультиварки і включіть режим «Випічка». Помістіть в неї м’ясо на двадцять хвилин.
Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Додайте до м’яса. Тим часом займіться картоплею.
Помийте, почистіть і наріжте кубиками. Коли цибуля стане золотистою, відправте в ємність підготовлені коренеплоди.
Гриби нарізати дрібними шматочками і відправити слідом за головним інгредієнтом. Всі залийте водою, в якій вымачивались гриби.
Все посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції і закрийте кришкою. Виставте режим «Гасіння» і залиште на дві години.
Після того, як страва буде готова, дайте йому постояти під кришкою хвилин десять.
Перед подачею на стіл додайте сметану.
