Картопля з фаршем в духовці: рецепти приготування

Пюре під шубою

Картопля в духовці з фаршем та сиром – ще одне дивно смачне блюдо, яке зараз ми і спробуємо приготувати. Вам знадобляться:

  • 1 яйце;
  • майонез;
  • 4 великі цибулини;
  • 300 г сиру;
  • 7-8 бульб картоплі;
  • сметана;
  • гірчиця;
  • 500 г м’ясного фаршу.

Процес приготування:

  • На самому початку чистий очищену картоплю поріжте на невеликі кружечки.
  • Наріжте цибулю і натріть на тертці сир.
  • Потім посоліть і, природно, поперчіть м’ясний фарш.
  • У неглибокій ємності гарненько збийте яйце, сметану і гірчицю.
  • Вам залишилося розігріти духовку до 200°.
  • У форму або лист, змащений маслом, покласти картоплю, який вам слід поперчити і злегка посолити.
  • На картоплю викладіть фарш.
  • Запікайте до золотої скоринки. Однак будьте уважні. Після того, як страва стане золотистого кольору, дістаньте деко і посипте поверхню цибулею, залити соусом.
  • Запікайте близько 20 хвилин, потім дістаньте і посипте сиром.
  • Останній крок – запікайте до повної готовності.
  • Цікаве:  Пиріжки з капустою з дріжджового тіста: рецепти, особливості приготування та відгуки

    Приємного апетиту і кулінарних успіхів!