Рецепт страви у фользі
Неймовірне блюдо можна також отримати, якщо запікати в звичайній фользі. Давайте спробуємо.
Інгредієнти:
- 1 цибуля;
- соняшникова олія;
- 4 зубчики часнику;
- сіль;
- 2-3 картоплини;
- чорний мелений перець;
- 150 г сиру;
- м’ясний фарш.
Покроково опишемо рецепт:
Очистіть і промийте картоплю. Розріжте її, таким чином, на 2 частини, щоб вийшли “човни” з невеликими заглибленнями, щоб туди можна було покласти фарш. Не забудьте, безумовно, посолити.
Посоліть і поперчіть м’ясний фарш. Ретельно перемішати.
Утрамбуйте фарш поглиблення картоплі.
На змащене маслом деко викладайте картопля, присипте натертим сиром.
Все це укрийте безпосередньо фольгою.
Запікайте 30 хвилин при 200°.
Приємного апетиту всім, хто зважився приготувати апетитну страву.
З овочами смачніше
Вам необхідно:
- 500 г м’ясного фаршу;
- 1 яйце;
- 2-3 цибулини;
- 3 морквини;
- 2 помідори;
- сіль;
- чорний мелений перець;
- 4 зубчики часнику;
- 200 г сиру;
- 4 картоплини;
- 150 мл молока;
- рослинна олія;
- різна зелень.
Приступимо:
Очистіть картоплю і порізати на маленькі шматочки.
Збийте яйце і молоко, використовуючи віночок.
Потім обсмажте гарненько фарш, посоливши і поперчив його.
Приготуйте деко, який ви повинні змастити рослинним маслом.
Викладіть вже посолений картопля, посипте часником і влийте туди молоко.
Після цього додайте фарш, нарізану цибулю і помідор, а потім натерту моркву. Звичайно ж, посоліть, натріть сир і присипте їм продукти.
Запікайте блюдо, яке накрийте заздалегідь фольгою, при 200° близько години.
Коли картопля з фаршем буде практично готова, дістаньте страву з духовки і, знявши фольгу, додайте трохи зелені. Сиру необхідно стати більш рум’яним, саме тому запікаєте ще 10 хвилин без фольги.
От і все. Абсолютно нескладно, але виходить дуже смачно. Від вас лише потрібні якісні продукти і настрій. Не бійтеся експериментів!
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
