Рецепт для тих, хто на дієті
Хочеться різноманітності в їжі і тим, хто прагне скинути зайву вагу. Для приготування дієтичних котлеток потрібні такі інгредієнти:
- Морква – 500 грам.
- Куряче яйце – 1 штука.
- Пшеничне борошно – 3 столові ложки.
- Бринза – 50 грам.
- Петрушка і кріп – 40 грам.
- Рослинна олія – 2 столові ложки.
- Сіль – за смаком.
Натерту на крупній тертці моркву потрібно посолити і дати настоятися 15 хвилин. Потім потрібно віджати з моркви зайвий сік і додати куряче яйце, борошно і бринзу, яка також попередньо повинна бути потерта. Підсмажити сформовані котлети до готовності і перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню.
Пісні котлетки з корисного овочу
Людям, які дотримуються посту, теж хочеться мати різноманітний раціон харчування і балувати себе різними дозволеними смакотою. Для приготування смачних і корисних котлет для тих, хто постить знадобляться такі інгредієнти:
- Кип’ячена вода – 3 столові ложки.
- Цибуля – 2 штуки.
- Велика морква – 500 грам.
- Мелена паприка – 1 чайна ложка.
- Сіль – за смаком.
- Манна крупа – 60 грам.
- Соняшникова олія – 50 міліграм.
- Панірувальні сухарі – 6 столових ложок.
- Чорний мелений перець – за смаком.
- Часник – 2 невеликих зубчики.
Послідовність приготування наступна:
Краще робити маленькі котлети, так як із-за відсутності яйця вони можуть розвалюватися. Вони виходять дуже смачними і подарують гастрономічне задоволення тим, хто постує людям.
