Коврижка з варенням: рецепт приготування, особливості та відгуки

Варіант ласощі на молоці

Приготувати коврижку з варенням і на молоці, використовуючи цей рецепт, можна досить швидко. Для цього не потрібно прикладати особливі зусилля або використовувати дорогі компоненти.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • борошно – 2 ст.;
  • молоко – 250 мл;
  • варення – 220 г;
  • яйця – 1 шт.;
  • цукор – 0,5 ст.

Процес приготування випічки необхідно починати зі збивання яєць. Потім у підготовленій ємності, використовуючи міксер або віночок, слід перемішати молоко, цукор, борошно, яйце, варення і додати трохи соди. Щоб випічка вийшла більш апетитною і смачною, в тісто можна додати жменю подрібнених горіхів, розпарені родзинки або невелику кількість порізаних сухофруктів.

Цікаве:  Як приготувати жульєн з грибами: рецепт з фото

Використовуваний деко слід пройти маслом, після чого всередину варто викласти підготовлене тісто. Випікається коврижка з варенням на молоці близько 40-50 хвилин при 180 °С. Перед подачею ласе блюдо при бажанні можна посипати цукровою пудрою.