Варіант ласощі на молоці
Приготувати коврижку з варенням і на молоці, використовуючи цей рецепт, можна досить швидко. Для цього не потрібно прикладати особливі зусилля або використовувати дорогі компоненти.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- борошно – 2 ст.;
- молоко – 250 мл;
- варення – 220 г;
- яйця – 1 шт.;
- цукор – 0,5 ст.
Процес приготування випічки необхідно починати зі збивання яєць. Потім у підготовленій ємності, використовуючи міксер або віночок, слід перемішати молоко, цукор, борошно, яйце, варення і додати трохи соди. Щоб випічка вийшла більш апетитною і смачною, в тісто можна додати жменю подрібнених горіхів, розпарені родзинки або невелику кількість порізаних сухофруктів.
Використовуваний деко слід пройти маслом, після чого всередину варто викласти підготовлене тісто. Випікається коврижка з варенням на молоці близько 40-50 хвилин при 180 °С. Перед подачею ласе блюдо при бажанні можна посипати цукровою пудрою.