Як приготувати?
Беремо джина – 45 мл, і стільки ж свіжовіджатого соку апельсина. Іноді застосовується більш міцний варіант «з характером» (співвідношення 60 на 30). А також введемо в склад по чайній ложці гренадину і «Перно». Використовуємо шейкер і келих олд-фешен, лід.
Gimlet
Можна приготувати і інші коктейлі з джином в домашніх умовах. Хто покладається на Gimlet в якості літньої альтернатива класичному Martini, хтось вважає його єдиним і неповторним. Це вірно, так як простий (знову ж двокомпонентний) напій – справжнісіньке диво в спекотні дні. І якщо вам цікаво, як джин і лайм працюють разом, цей напій – кращий спосіб перевірити. Народна назва цього коктейлю з джином у нас – «буравчик». А приготувати його досить просто.
Як зробити?
Отже, наповнюємо шейкер кубиками льоду, наливаємо в нього лаймовий кордіан (підсолоджений сік) – 30 мл Туди ж – джин в кількості 60 мл Збиваємо акуратно. Переливаємо через стрейнер в коктейльний келих (охолодити!) і прикрашаємо цедрою лайма.
