Куряче філе в мультиварці: рецепти з фото

Філе птиці в соєвому соусі у фользі

Перед запіканням в мультиварці грудку по цьому рецепту попередньо краще замаринувати. Тоді філе вийде дуже ніжним, що тане в роті. Приготовану страву можна подати і в гарячому, і в холодному, в якості закуски. Його ж можна використовувати як один з інгредієнтів в салатах. Приготоване в соусі в мультиварці куряче філе виходить набагато смачніше і корисніше, ніж зварене в бульйоні.

Послідовність дій наступна:

  • Філе курки (500 г) необхідно вимити й обсушити.
  • Викласти філе в глибоку тарілку і замаринувати їх. Досить зробити це за півгодини до початку приготування.
  • Полити соєвим соусом м’ясо, додавши в нього трохи чорного перцю і солі при необхідності.
  • Видавити часник через прес і додати його в маринад.
  • Залишити філе в маринаді на 30 хвилин, після чого перекласти його на фольгу і ретельно загорнути.
  • Дно чаші застелити шматком пергаменту. Зверху покласти м’ясо у фользі.
  • Встановити програму “Випічка”. У цьому режимі філе буде готове вже через 50 хвилин. Готову страву можна відразу ж подати до столу, а на наступний день використовувати як наповнення для бутербродів.
  • Цікаве:  Як приготувати борщ в мультиварці: рецепти, особливості приготування