Куряче філе з картоплею в мультиварці
За наступним рецептом легко приготувати повноцінний обід, що складається з смачної картоплі і ніжного м’яса птиці. Покроковий процес приготування складається з декількох етапів:
Куряче філе в мультиварці обсмажуємо без масла в режимі “Смаження” протягом 10 хвилин. М’яса можна взяти 400-500 р.
У цей час нарізаємо кубиками картоплю (1 кг), подрібнюємо цибулю і моркву (по 100 г).
Підготовлені овочі кладемо в чашу до м’яса і обсмажуємо все разом ще 10 хвилин.
Слідом додаємо спеції: півтори чайних ложки солі, перець, лавровий лист.
Вливаємо 1 мультистакан гарячої води.
Вибираємо програму приготування “Гасіння”. У цьому режимі мультиварки куряче філе з картоплею готуємо протягом 35 хвилин. Готову страву посипаємо зеленню.
Рецепт філе з овочами для мультиварки
Хочете навчитися готувати смачну заправку для спагеті або рису з шматочками курки і овочів? Про те, як приготувати куряче філе в мультиварці за цим рецептом, розповість наступна інструкція:
Філе курки (800 г), промиту і обсушену паперовим рушником, нарізаємо тонкими смужками.
Солодкий перець різних кольорів (3 шт.) подрібнюємо соломкою, а помідори (2 шт.) – кубиками.
Довільно нарізаємо цибулину і 3 зубчики часнику.
Овочі викладаємо в чашу мультиварки і заливаємо бульйоном (100 мл).
Куряче філе перемішуємо з сіллю і спеціями. Шматочки м’яса викладаємо зверху на овочеву подушку і поливаємо соком лимона (1 ст. л.), але не перемішуємо.
Кришку мультиварки закриваємо. Встановлюємо режим приготування “Гасіння”.
Філе з овочами буде готове через 90 хвилин. За цей час м’ясо стане настільки м’яким, що буквально розчиниться в овочах. В результаті вийде дуже смачний соус для сухого гарніру, наприклад рису.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
