Курячий суп з рисом: цікаві рецепти і способи приготування

Кучер В.Г.

Швидко і смачно

У наші дні жінки, зайняті роботою, не в змозі багато часу проводити на кухні. З-за цього готувати складні супи вони можуть тільки по вихідним. А що робити в будні дні? Чим годувати сім’ю? Для таких випадків є чудовий варіант – курячий суп з картоплею і рисом, в який доданий плавлений сирок. На приготування такої страви потрібно менше години і мінімальний набір продуктів:

  • 400 г філе курки;
  • 200 грам картоплі;
  • 150 грам рису;
  • 500 грам плавленого сиру.
Цікаве:  Суп-солянка: рецепти з фото

Рецепт супу гранично простий:

  • М’ясо потрібно вимити і покласти в каструлю, додати води і варити 25 хвилин.
  • Засипати рис.
  • Додати через 15 хвилин порізану кубиками цибулю і картоплю, а також подрібнену на терці моркву. Попередньо їх, звичайно ж, треба очистити і вимити.
  • Через 5 хвилин після цього покласти в каструлю сир і перемішувати, поки він повністю не розчиниться.

    • Після цього вогонь можна виключати, а суп наливати в тарілки і їсти, рясно посипавши його свіжою зеленню.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6