Які продукти необхідні?
Для приготування лазаньї в мультиварці потрібно заздалегідь придбати 500 г фаршу. Краще використовувати курячий. Тоді господиня буде впевнена, що страва встигне повністю приготуватися. Його можна зробити самостійно.
Щоб не мучитися з замешиванием тіста і формуванням необхідної форми листів, краще купити готові в магазині. Для страви потрібно 7-8 штук. Інші продукти завжди є на кухні будь-якої господині:
- цибулю і моркву – по 1 шт.;
- 2-3 зубки часнику;
- томатна паста – 2 ст. л.;
- рослинна олія – 2 ст. л.;
- сир твердий – 200 г;
- спеції.
Повноцінною і смачної лазаньї в мультиварці не вийти без хорошого соусу. У цій страві використовується знаменитий соус бешамель. Він вимагає деяких кулінарних навичок для приготування, але їм швидко можна навчитися. Для нього знадобиться:
- 0,5 літрів молока;
- вершкове масло – 50 г;
- борошно – 2 ст. л.;
- сіль.
Бажано для приготування лазаньї в мультиварці використовувати сири з солонуватим смаком. Тоді страва вийде більш насичене і поживне.
