Формування страви і випікання
Лазанья, в мультиварці приготовлена, по структурі не повинна відрізнятися від класичної, запеченої в духовці. Чашу потрібно змастити будь-яким маслом, щоб після приготування страву було легко діставати.
На дно чаші викладаються листи для лазаньї. Вони його повинні повністю покрити. Потім зверху кладуть начинку і посипається в достатній кількості натертим сиром.
Таким чином, перекладаються шари, поки не закінчаться інгредієнти. Зверху останнім повинен виявитися сир. Кришка мультиварки закривається, і на режимі “Випічка” готується страва протягом години.
Варіації простих рецептів лазаньї в мультиварці
Наші господині люблять удосконалити страви або додавати в них інгредієнти, які мають перевагу в сім’ї. Таким чином, в начинку для лазаньї в мультиварці можна додавати інші продукти.
Головне, щоб інгредієнти поєднувалися між собою і не мали надто вираженого смаку. Інакше цей продукт “затьмарить” інші. Лазанья з грибами в мультиварці готується за тим же принципом.
Для неї можна використовувати гливи або печериці. Гриби, нарізані великими кубиками, додаються під час смаження начинки. Якщо господиня не може знайти спеціальні пшеничні листи для цієї страви можна використовувати звичайний лаваш. Цей варіант ще часто називають ледачою лазаньєю в мультиварці.
У цьому випадку тільки доведеться нарізати лаваш на прямокутники необхідної форми.
