Незамінні амінокислоти
Вони є в складі мідій, що пояснює користь даного морепродукту. Незамінні амінокислоти – це речовини, які людський організм сам синтезувати не може, але вони необхідні для його повноцінного функціонування і підтримки здоров’я. Тому їх важливо вживати з правильною їжею.
До складу мідій входить:
- Аргінін. Сприяє регенерації клітин, стимулює роботу імунної системи, підвищує проникність судин, збільшує рівень тестостерону.
- Валін. Бере участь у розвитку та відновленні м’язи, підтримує рівень серотоніну в нормі, збільшує вироблення гормону росту.
- Лізин. Розширює судини, покращує пам’ять і лібідо, запобігає атеросклерозу, зміцнює волосся.
- Лейцин. Оберігає м’язи і клітини від розпаду і старіння, знижує рівень цукру в крові, підтримує азотистий баланс в нормі, бере участь в кровотворенні.
- Треонін. Перешкоджає відкладенню жирів в печінці, прискорює обмін речовин, позитивно впливає на ШКТ.
Також до складу мідій входить гістидин, ізолейцин, метіонін і триптофан, але в менших кількостях.