«Легкий»
Щоб його приготувати нам необхідно взяти:
- По 200 грам морепродуктів.
- Три огірка (не мариновані, а свіжих).
- Два яйця.
- Петрушку, окріп та іншу зелень.
- Сметану.
Цей рецепт салату з креветками і кальмаром простий у виконанні, спочатку необхідно відварити морепродукти і яйця, а потім порізати, трохи посолити і заправити. Подбайте про красивої подачі. Здобріть салат лимонним соком.
«Королівський»
Для приготування чудового салату з креветками, кальмаром і ікрою візьмемо наступні інгредієнти:
- 300 грам креветок.
- 500 грам кальмарів.
- Червона ікра.
- П’ять яєць.
- Чотири картоплі.
- Шматок сиру (150 грам буде достатньо).
- Приправа і майонез додаються за бажанням.
Щоб салат з креветками і кальмаром вийшов ніжним, потрібно варити картоплю і яйця, а також сир (твердого сорту). Інші інгредієнти нарізаємо довільно, як подобається. Укладаємо шарами:
Кожен шар просочуємо майонезом або іншим соусом. І прибираємо блюдо в холодильник на кілька годин, щоб салат добре просочився. Цей салат можна подавати і на великому блюді, на подушці з салатного листя. По краях тарілки можна покласти маслини і оливки, різьблені часточки лимона.
