Закуска з морепродуктів та перепелиними яйцями
Приготуємо ще один салат з креветок, кальмарів і крабових паличок. Отже, беремо:
- По 900 грамів креветок і кальмарів.
- Маленьку упаковку крабових паличок.
- 10 перепелиних яєць.
- Кілька салатних листків.
- Одну цибулину.
- Зелень і майонез.
Готувати дуже просто. Відварюємо морепродукти. Салатні листя гарненько промиваємо, висушуємо і рвемо руками. Цибулю ріжемо, як подобається, кубиками або півкільцями, відварені яйця для краси – навпіл. Подрібнюємо залишилися інгредієнти і викладаємо на блюдо. Зверху прикрашаємо зеленню, можна надати пікантний акцент, використовуючи червону ікру. Отже, салат з креветками і кальмаром готовий.
З ананасами
Краще брати консервований ананас, він надасть яскраву солодкувату нотку. Отже, що нам знадобиться:
- Креветки – 500 р.
- Банку ананасів велика.
- Сир – 200 р.
- Три яйця.
- Майонез.
Справа залишилася за малим. Все подрібнити, перемішати і заправити, а зверху прикрасити зеленню. Сир беремо твердий.
