Гарне оформлення святкового столу: 5 незвичайних рецептів
Самі незвичайні рецепти для оформлення святкового столу:
Новорічний лід. У формочки для льоду необхідно покласти кілька ягід журавлини, горобини або по вишеньці. Такий лід стане відмінним доповненням до будь-яких напоїв.
Огіркова ялинка. На довгу шпагу нанизуємо скибочки свіжого огірка – ялинка готова.
Троянди з картоплі у фритюрі. Скибочки картоплі нарізаємо на спеціальній овочевий тертці, потім збираємо в рожевий бутон і фіксуємо шпажкою. Занурюємо у фритюр – через кілька хвилин прикраса готова. Шпажки або зубочистки для фіксації обов’язково необхідно замочити у воді, можна разом з бутоном. Так вони не будуть горіти в киплячому маслі.
Троянди з картопляного пюре. Для цього необхідно кондитерським шприцом викласти картопляне пюре на деко у вигляді квіток. Запікати до появи золотистої скоринки. Прикрасити зеленню.
Незвичайні картопляні чіпси. Для цієї страви потрібно картоплю нарізати тонкими прозорими скибочками, потім між двох шматочків поміщаємо гілочку петрушки або кропу і у фритюр.
Таке просте, гарне і смачне оформлення святкового столу запам’ятається вашим гостям надовго.
