Оладки на молоці: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Страва на дріжджах

Більш пишним і повітряним виходить страва на дріжджах. Щоб приготувати оладки на молоці пишні, рецепт, який вказаний вище, варто трохи змінити. Досить часто в кулінарії використовуються саме сухі дріжджі. Це дуже зручно, оскільки страва готується швидко і легко. Для приготування пишного десерту потрібні такі інгредієнти:

  • 200 г молока;
  • щіпка солі;
  • два склянки борошна;
  • пара ложок цукру;
  • ложка дріжджів.

Як видно, для такої страви не використовуються яйця. Щоб оладки були не тільки смачні, але і мали приємний аромат, в тісто додаються кориця, ванілін або інші прянощі.

Готуємо оладки на молоці пишні (рецепт з фото):

Цікаве:  Торт Казка: склад і варіанти приготування
  • Першим кроком підігрівається молоко.
  • Далі його слід вилити в миску і додати сіль і цукор.
  • Також в миску потрібно всипати дріжджі.
  • Наступним кроком отримана маса добре перемішується і потихеньку підсипається борошно.
  • Консистенція тіста повинна бути, як у густої сметани.
  • Далі миску потрібно накрити чим-небудь. Щоб тісто підійшло, його слід помістити в тепле місце.
  • Після закінчення години, коли тісто підійде, на гарячу сковороду потрібно ложкою викладати коржі.
  • Готувати страву потрібно приблизно хвилин за 10 з обох сторін.

    • Готове ласощі повинно вийти дуже пишними.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7