Пісочне печиво на швидку руку: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Ностальгічне пісочне печиво

Зазвичай випіканням солодощів в сім’ях займаються мами і бабусі, так що багато хто з нас пам’ятають той незабутній смак свіжої солодкої випічки. Це відчуття насправді легко повернути, спробувавши зробити пісочне печиво на швидку руку.

Список інгредієнтів:

  • 2 середніх склянки борошна;
  • півсклянки білого цукру;
  • ложка ванільного цукру;
  • одна середня пачка масла;
  • ложка молока;
  • 2 г або одна щіпка солі.

Приготування:

  • Перемішати в мисці борошно і ванільний цукор з цукровим піском і сіллю. Додати до суміші підтале при кімнатній температурі масло, влити молоко, добре все перемішати.
  • Замішати тісто. Розкачати отриману суміш на декілька джгутів діаметром 4 див. Обернути кожен плівкою і поставити в холодильник як мінімум на півгодини.
  • Вийняти тісто, порізати на тонкі скибочки товщиною приблизно 5 мм Розкласти заготовки на деку, застеленому кулінарним пергаментом.
  • Випікати печиво в доведеної до 200 градусів духовці наступні 10 хвилин.
    • Цікаве:  Вишневий штрудель: рецепт з фото

    Цей простий рецепт може відтворити ніжне пісочне печиво з дитинства. Пісочне печиво на швидку руку (фото в статті) виявиться на вашому столі в лічені хвилини.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8