Варіант страви з ананасами
Фрукти можна використовувати як свіжі, так і консервовані. Також ананаси можна не нарізати шматочками, а розкласти гуртками по всій піці.
Необхідні продукти:
- сім або дев’ять кіл ананаса;
- 400 грам тіста;
- три стегна курки;
- пара гілочок базиліка;
- пара великих ложок олії оливи;
- 50 грам пармезану;
- 125 грам томатної пасти;
- 100 грам моцарели;
- орегано, зелень і інші спеції за смаком.
Рецепт піци з ананасами і куркою:
Приготувати соус, змішавши томатну пасту з травами і базиліком.
Обробити м’ясо і відварити.
Рівномірно розстелити тісто на деко. Зробити у ньому кілька маленьких проколів. Це робиться для того, щоб тісто не піднялося.
Змастити томатним соусом.
Натерти моцарелу і нанести поверх соусу, додати орегано.
Розкласти м’ясо, зверху покласти порізані ананаси.
Посипати натертим пармезаном.
Залишити страву на 17 хвилин біля батареї.
Духовку довести до нагрівання до 190 градусів.
Випікати 23 хвилини.
Піцою з куркою і ананасами можна пригощати гостей.
