Піца з куркою – смачний рецепт приготування

Кучер В.Г.

Варіант страви з яйцем

Дане блюдо відрізняється оригінальністю і незвичайним смаком. Яєчня в тесті відмінно замінить звичну всім яєчню.

Необхідні інгредієнти:

  • два склянки борошна;
  • один стакан молока;
  • п’ять курячих яєць;
  • чотири великих ложки томатного пюре;
  • 300 грам філе птиці;
  • один томат;
  • один стакан тертого сиру моцарелла;
  • базилік;
  • один стакан тертого пармезану;
  • сіль і спеції за смаком.

Рецепт піци з куркою та яйцем:

  • Зігріти молоко. Налити в ємність, розбити два яйця. Добре збити суміш.
  • У просіяне борошно додати яєчну масу. Зробити тісто.
  • Сформувати кулю, покласти в змащену маслом посуд і поставити на 18 хвилин біля батареї.
  • Нагріти духовку до 190 градусів.
  • Обсмажити порізані шматочки м’яса.
  • Розкласти тісто на деко, змастити томатним пюре.
  • Окремо з’єднати курку, подрібнений помідор і сири.
  • Розмістити начинку по тесту.
  • Розбити над стравою яйця.
  • Випікати 20 хвилин.
    • Цікаве:  Страви з курки та картоплі: рецепти з фото

    Таку піцу краще не залишати на наступний день, а з’їсти в день приготування, так як фрукти можуть пустити сік і розм’якшити тісто. На наступний день піца вже не буде такою смачною.

    Сторінка: 1 2 3 4 5