Печиво
Зараз розглянемо рецепт простого печива на швидку руку. Такі ласощі можна приготувати дуже швидко, навіть якщо гості вже на порозі.
Для приготування знадобиться:
- стакан цукру;
- 100 грам вершкового масла (маргарин теж підходить);
- 3 яйця;
- половина чайної ложки соди;
- півтори столові ложки меду;
- 3,5 склянки борошна.
Отже, покроковий рецепт простого печива на швидку руку.
Змішайте в глибокій ємності цукор, яйця та мед.
Додайте до них суміш борошна і соди. Соду не потрібно гасити оцтом.
Добре вимісіть тісто, воно не повинно бути занадто крутим.
Далі розкачати тоненько його, виріжте спеціальними формами фігурки. Можете просто порізати тісто ромбиками, квадратиками.
Застеліть деко пекарської папером, викладіть печиво. Випікайте 10 хвилин в духовці при температурі 200 градусів.
Печиво «Хвилинка» без маргарину
Зараз розповімо, як ще можна приготувати печиво на швидку руку. Рецепт абсолютно не складний. Це ласощі відмінно поєднується з чорним чаєм або кавою з молоком.
Знадобиться:
- стакан води;
- стакан цукру;
- рослинну олію (приблизно півсклянки);
- 1/2 ч. ложки солі і соди (гашеної оцтом);
- 3 склянки борошна.
Приготування
Просійте борошно, змішайте з рослинним маслом. Після додайте туди ж гашену соду.
Далі сіль, цукор, влийте воду. Замісіть м’яке, однорідне і еластичне тісто.
Присипте стіл борошном, викладіть тісто. Розкачати тонким шаром. Виріжте з пласта фігурки.
Деко вистелити папером, викладіть печиво. Відправте в духовку хвилин на 15-20.
Готові вироби присипте цукровою пудрою.