Рецепт для мультиварки
Щоб приготувати пиріг лимонник в мультиварці, вам знадобиться:
- чотири яйця;
- 2,5 склянки борошна;
- 200 грамів масла або маргарину;
- цукор (півсклянки);
- молоко (півсклянки);
- лимон;
- розпушувач;
- ізюм;
- цукрова пудра або щось інше, щоб прикрасити готовий пиріг.
Почнемо готувати лимонник. Рецепт пирога дуже простий, що з ним впорається будь-яка. Лимон помити, обшпарити, натерти шкірку до білого шару, щоб зробити цедру. Тепер зніміть шкірку, розріжте навпіл і прокрутіть її на м’ясорубці. Маргарин подтопите і перемішайте з яйцями, потім додайте цукор. Тепер додайте борошно і молоко. Залишилося додати прокручений лимон, цедру і родзинки. Добре перемішати ще раз. Чашу мультиварки змастити маслом і вилити туди тісто. Готуйте в режимі “Випічка” півтори години.