Плюси роботи
Першим плюсом роботи барменом в клубі є графік, в основному питні заклади працюють у вечірній час і немає потреби рано вставати на роботу. Це приваблює багатьох неординарних особистостей. Навчання цій роботі не вимагає грошових і тимчасових витрат, а іноді на посаду можуть прийняти людини і без будь-якого досвіду роботи, головне, щоб він володів основними якостями, необхідними для виконання своїх обов’язків.
Оскільки така посада безпосередньо пов’язана зі спілкуванням з людьми, є відмінний шанс завести нові знайомства і навіть корисні зв’язки. Ну і природно, варто відзначити оплату праці. Як і професія офіціант, бармен може отримати непогані чайові, крім свого основного заробітку.
Мінуси професії
Перший і найголовніший мінус такої роботи випливає з її першого плюси – це ненормований робочий день, особливо якщо мова йде про заклади, які працюють, поки не піде останній клієнт. Професіонал повинен володіти великою силою волі і не пити на робочому місці, незважаючи на те, що постійно має справу з алкоголем. Неважливо, поганий настрій у бармена або клієнт напився і проявляє неповагу до нього, працівник завжди повинен бути ввічливим зі своїми відвідувачами.
Крім цього, потрібно постійно пам’ятати не тільки, як готується той чи інший напій, але і скільки він коштує. Умови праці не завжди хороші, це постійний шум, гам, сигаретний дим і інші принади питних закладів. Крім того, працівник несе матеріальну відповідальність не тільки за напої, але і за посуд, а клієнти таких закладів б’ють її набагато частіше, ніж у звичайних кафе і ресторанах.
