Четвертий рецепт салату «Чоловічий каприз»: з волоськими горіхами
Висококалорійне, поживна і по-справжньому чоловіче блюдо.
Склад:
- Горішки – 0,5 склянки.
- Яйця – 3 шт.
- Шматочок сиру – 200 р.
- Шинка – 0,3 кг
- Печериці – 0,3 кг
- Картопля – 300 р.
- Часник – пару зубчиків.
- Майонез.
Покроковий рецепт приготування:
Часник очищаємо, видавлюємо через прес і додаємо в майонез.
На дно глибокої чашки викладаємо нарізаний на тонкі смужки шинку, промазуємо сіточкою з майонезу.
Яйця очищаємо і подрібнюємо на тертці. Викладаємо поверх шинки.
Гриби промиваємо, нарізаємо скибочками, обсмажуємо. Після охолодження укладаємо в салат третім шаром, покриваємо майонезом.
Далі посипаємо блюдо натертим на терці сиром.
Картоплю відварюємо в мундирі, охолодити, очищаємо, нарізаємо смужками або подрібнюємо на тертці. Викладаємо на сир. Рясно змащуємо майонезом.
Зверху прикрашаємо весь салат ядрами волоських горіхів.