Салат Чоловічий каприз: інгредієнти і рецепт приготування

Кучер В.Г.

П’ятий рецепт

Практично дієтичний салат «Чоловічий каприз» з куркою і грибами. Володіє зниженою калорійністю, легким смаком. Для додання страві більшої користі майонез рекомендується замінити йогуртом або сметаною.

Компоненти закуски:

  • Куряча грудка – 400 р.
  • Ріпчасту цибулю.
  • Чотири яйця.
  • Опеньки консервовані.
  • Заправка.

Приступаємо до з’єднання компонентів:

  • Грудки відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо, поділяємо на волокна.
  • З грибів зливаємо рідину, дрібно нарізаємо.
  • Варені яйця подрібнюємо.
  • Цибулю шаткуємо і маринуємо у воді з оцтом.
  • Перед подачею поливаємо всі інгредієнти салату заправкою. При бажанні можна викласти салат шарами в наступній послідовності: м’ясо, цибулю, гриби, яйця.

    • Шостий рецепт: з огірком

    Салат «Чоловічий каприз» з огірком, як і попередній варіант, можна назвати легким і низькокалорійним.

    Цікаве:  Простий рецепт фруктового салату з йогуртом

    Для приготування страви потрібно:

    • Нежирна яловичина – 0,2 кг.
    • Свіжі огірки– 2 шт.
    • Картопля – 2 шт.
    • Горошок – 100 р.
    • Майонез.
    • Сир.
    • Зелень.

    Покрокова інструкція приготування:

    Крок 1. Яловичину відварюємо, даємо охолонути (не виймаючи з бульйону), нарізаємо кубиками.

    Крок 2. Огірок при необхідності очищаємо, нарізаємо кубиками.

    Крок 3. Картоплю відварюємо, охолоджуємо, знімаємо шкірку, надаємо форму кубиків.

    Крок 4. З’єднуємо всі інгредієнти, додаємо горошок і майонез, перемішуємо.

    Крок 5. Сир тремо.

    Крок 6. Викладаємо салат на красиву тарілку, зверху прикрашаємо зеленню і сиром.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7