«Гранатовий браслет» з грибами
Рецепт салату «Гранатовий браслет» з грибами нагадує смаком інші страви з такими інгредієнтами, яких безліч, але, завдяки гранату, все ж виходить більш оригінальний смак.
Потрібні:
- курка варена – 400 грам;
- гриби мариновані -0,2 кг;
- головка ріпчастої цибулі – 1 шт.;
- яйця курячі – 4 шт.;
- горіхи волоські – 100 грам;
- буряк варена – 2 шт.;
- майонез – за смаком;
- сіль;
- гранат – 1 плід;
- сир плавлений, бажано ковбасний – 200 грам.
Процес приготування:
Куряче м’ясо, цибулю і мариновані гриби нарізають дрібними кубиками.
На дрібній тертці натирають буряк, сир і яйця.
Горіхи просушують на сковороді, а потім подрібнюють в крихту.
Гранат очищають і виймають зерна.
Беруть плоске блюдо і в середину ставлять широкий стакан, який змащують невеликою кількістю масла, щоб салат не прилипав.
Салат викладають шарами: курка, цибулю і майонез, гриби, яйця і майонез, сир і майонез, яйця і майонез, буряк. Останніми викладають гранатні зерна. Кожен шар не забувають присмачувати невеликою кількістю солі.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
