Салат Гранатовий браслет: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Смачний салат «Гранатовий браслет»: рецепт з чорносливом

Поєднання курки з чорносливом в стравах полюбилося багатьом, завдяки своєму кисло-солодкого смаку. А смак гаранта додає особливої пікантності салату.

Готують страву з наступних інгредієнтів:

  • 3 великих бульби картоплі;
  • 1 середня буряк;
  • 0,2 кг філе курки;
  • 10 плодів чорносливу;
  • 1 гранат;
  • відварені яйця в кількості 3 шт.;
  • 50 г волоських горіхів, але можна замінити мигдалем;
  • сіль, майонез – до смаку.

Рецепт салату «Гранатовий браслет» з куркою і чорносливом включає наступні етапи:

  • Перед початком приготування чорнослив залити окропом, щоб він розм’як.
  • Картоплю, буряк і яйця відварюють і труть на дрібній стороні терки.
  • Вибрані горіхи трохи обсмажують на сковороді без масла.
  • Гранат чистять і витягують зерна.
  • Всі підготовлені і подрібнені продукти, крім горіхів і гранатів, окремо один від одного заправляють майонезом і підсолюють.
  • Викладають шари салату в такій послідовності: картопля, буряк, горіхи, нарізаний чорнослив, курка і яйця.
  • Зверху сформований «браслет» посипають щільним шаром гранатових зерен.
    • Цікаве:  Салат з креветками з пекінською капустою: рецепт приготування

    Не забудьте прибрати приготоване блюдо на пару годин в холодильник.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9