Салат з червонокачанної капусти: рецепти з фото

Салат “Яскравий”

При бажанні спробувати чогось новенького можна поєднати в одному салаті білоголову і червонокачанну капусту, рецепт нескладний. Смак страви просто фантастичний.

Готується така закуска дуже швидко. Більш того, завдяки різноманітності відтінків вона стане справжньою прикрасою святкового столу. А нам знадобиться для приготування ось що:

  • 150 г капусти білоголової;
  • 150 г капусти червоноголової;
  • 150 г консервованого горошку;
  • 150 г корейської моркви;
  • 150 г шинки або напівкопченої ковбаси;
  • по невеликому пучку зеленої цибулі та кропу;
  • 3 столові ложки майонезу.
Цікаве:  Салати з бринзою: рецепти з фото

Для тих, хто на дієті, можна замінити майонез нежирним йогуртом або сметаною. Слід лише нашаткувати обидва види капусти, нарізати смужками шинку або ковбасу, подрібнити зелень. Після чого залишиться лише з’єднати всі інгредієнти, а потім заправити салат майонезом і посипати його зверху подрібненою цибулею і кропом.