Салат «Здоров’я»
Для салату необхідно підготувати:
- одне куряче філе;
- 200 г грибів і головку цибулі – все це подрібнюємо і перемішуємо;
- 200 г твердого сиру — трьом на крупній тертці або порізати на дрібні кубики;
- 2-3 помідори – ріжемо кубиками;
- 1 банку маслин – порізати кружечками;
- зелена цибуля;
- соус для заправки.
Приготування салату:
Беремо тарілку і на дні робимо сіточку з майонезу і викладаємо салат з шарів.
Перший шар – це курка, потім промазуємо майонезом і зверху викладаємо шар з грибів. І цей шар промазуємо майонезом. Поверх грибів поміщаємо сир, також промазуємо майонезом. Поверх сиру ми викладаємо шар з помідорів, також промазуємо майонезом.
Верхівку страви прикрашаємо кружечками з маслин і посипаємо дрібно порізаною зеленою цибулею. Залишаємо салат з куркою і грибами на ніч в холодильнику, щоб він добре просочився. Приємного апетиту!
