Салат з маринованим огірком
Для приготування такого незвичайного варіанти страви потрібно взяти:
- банку тунця;
- три бульби картоплі;
- два маринованих або солоних огірка;
- пучок салату;
- одну цибулину.
Картоплю заздалегідь відварюють і остуджують. Нарізати його кубиками. Огірок подрібнюють таким же чином. Цибулю ріжуть тонкими півкільцями. Тунець подрібнюють на шматочки. Все змішують. Примітно, що готується такий салат з консервованим тунцем без майонезу. Його заправляють рослинним маслом з запахом. Також додають будь-які спеції за смаком.
Ситний білковий салат
Для приготування дійсно ситного страви потрібно взяти:
- банку білої квасолі без томату;
- сто грам стручкової квасолі, можна замороженої;
- банку рибних консервів;
- трохи салатних листків;
- пару томатів черрі;
- сто грам червоної капусти;
- сіль і перець;
- рослинну олію, краще оливкову.
Готується такий салат з консервованим тунцем і квасолею просто. Для початку зелену квасолю відварюють в підсоленій воді. Відкидають на друшляк, дають воді стекти. Перекладають в салатник.
Рибу виймають з банки і ріжуть кубиками. Білу квасолю промивають, дають воді стекти і відправляють в салат разом з рибою. Салат рвуть руками, капусту дрібно шаткують. Томати ріжуть на дві частини. Всі з’єднують, посипають сіллю і перцем, заправляють будь-яким рослинним маслом.
