Рецепт салату №3. З сиром
Яким би дивним продуктовий набір не здавався, але салат з кукурудзою, шинкою і сиром виходить дійсно смачним.
Інгредієнти:
- шинка — 350 грамів;
- ковбасний сир хорошої якості — 150 грамів;
- курячі яйця — 5 середніх;
- консервована солодка кукурудза — одна велика банку;
- пшеничні сухарі — 100 грамів;
- майонез домашній — 100 грамів.
Спосіб приготування
Курячі яйця варять круто, охолоджують, обчищають і нарізають. Беруть ковбасний сир хорошої якості і також нарізати її тонкою соломкою. Якщо є бажання додати більше копченості, то краще використовувати пивну сирну косичку. Шинку подрібнюють аналогічно іншим продуктам. У глибокому посуді добре перемішують всі складові. В останню чергу додають кукурудзу без розсолу і майонез. І тільки перед подачею на стіл додають в салат сухарі. Їх легко можна купити готові, а можна зробити самостійно. Роблять це так: пшеничний хліб нарізують на квадрати і обсипають спеціями, прогріваючи на сковороді без масла. Прикрашають салат зеленню.