Салат «Гранатовий браслет» – смачно і ефектно
Для приготування салату з чорносливом, який стане прикрасою будь-якого святкового столу, потрібно взяти такі продукти:
- Дві морквини.
- Два картоплі.
- Одна буряк.
- Один стиглий гранат.
- 200 грам курячої грудки.
- Сто грам чорносливу без кісточок.
- Три яйця.
- Майонез.
- Сіль і перець за смаком.
- 50 грам очищених волоських горіхів.
Найцікавіше в даному блюді – подача салату. Тому потрібно бути уважним і підготувати всі інгредієнти.
Приготування красивого салату для свята
Моркву, картоплю і буряк відварюють. Після цього буряк натирають на дрібній тертці, а решту два інгредієнти – на крупній. Горіхи з допомогою блендера подрібнюють і змішують з буряками.
Куряче філе відварюють або обсмажують, потім дають йому охолонути і ріжуть кубиками. Яйця також відварюють і труть на дрібній тертці. Чорнослив миють і ріжуть кубиками. Гранат чистять.
Тепер беруть і широку плоску тарілку. У центр ставлять склянку або ж невелика по діаметру кулінарне кільце. Навколо починають викладати інгредієнти шарами.
Нижній ярус – картопля. На ньому розташовується буряк з горіхами, потім йдуть куряче м’ясо, чорнослив, морква і шар яєць. Кожен ярус змащують невеликою кількістю майонезу.
Потім склянку або кільце прибирають з центру салату, а верх його густо прикрашають зернами граната. Перед подачею салату дають настоятися, краще залишити його на всю ніч у холодильнику.
Смачний салат з чорносливом, рецепт і фото якої є в статті, – це завжди цікаве поєднання інгредієнтів. Від буряка з часником і до курячого філе зі свіжими огірками. Також можна зробити дійсно святкову подачу будь-якого салату, просто прикрасивши його. Крім того, вживання чорносливу – це не тільки смачно, але і корисно.
