Салат з черемші
Незвичайний салат, який сподобається будь-якому гурману.
Інгредієнти:
- один пучок черемші;
- три відварених курячих яйця;
- 120 грам сметани;
- сіль.
Яйця потрібно попередньо відварити, очистити і нарізати невеликими шматочками. Черемшу потрібно добре вимити і дрібно нарізати, а потім з’єднати з яйцями. Отриману суміш заправити сметаною і посолити за смаком. Смачний і швидкий салат зі сметаною готовий до вживання.
Салат з фруктів
Влітку не хочеться нічого готувати і їсти жирну, важку їжу, а фрукти – це те, що потрібно. Таким блюдом можна підкріпитися, та ще й скинути пару кілограмів завдяки низькій калорійності салату зі сметаною.
Інгредієнти:
- чотири стиглих соковитих персика;
- один апельсин;
- близько ста грам полуниці і черешні;
- сметана для заправки;
- дві столові ложки цукрової пудри;
- одна столова ложка цедри апельсина;
- кориця.
У першу чергу потрібно приготувати соус, до складу якого входить цедра апельсина, сметана, трохи кориці, цукрова пудра. Всі ягоди і фрукти потрібно нарізати шматочками середнього розміру і заправити отриманим соусом. І ось смачний, поживний і корисний літній салат готовий.
Ось ми і розглянули найбільш популярні салати зі сметаною, рецепти яких повинні бути в кулінарній книзі кожної господині.
