Солодкість з шоколадним смаком
Для приготування десерту потрібні наступні продукти:
Це ще один популярний рецепт панна-котто. Він виглядає наступним чином. Желатин необхідно з’єднати з водою і залишити на деякий час. Вершки змішайте з молоком, цукровим піском, шоколадною плиткою і ваніллю. Ємність з цими продуктами потрібно помістити на вогонь. Варто почекати, коли маса почне закипати.
Желатин потрібно злегка нагріти на плиті. Цей інгредієнт необхідно додати до суміші з шоколадом. Десерт варто помістити в вазочки і почекати, коли він охолоне. Потім ласощі необхідно прибрати в холодильну камеру.
Сьогодні господині можуть пробувати різні способи приготування панна-котто. Рецепти з фото демонструють безліч цікавих варіантів. Слід пам’ятати, що правильне ласощі на зрізі має бути пухким, а його структура – нагадувати оксамит. Якщо поверхня панна-котто має рівну структуру, значить, вона була приготована неправильно.
