Самий правильний рецепт панна-котти

Дієтичний варіант десерту

Для тих, хто стежить за своєю фігурою, боїться набрати зайві кілограми, але при цьому хоче іноді побалувати себе солодким, кулінари розробили низькокалорійне блюдо.

Щоб приготувати таке ласощі, потрібні наступні продукти:

  • Приблизно 200 грам сиру з низьким відсотком жирності.
  • 3 великі ложки йогурту, але несолодкого.
  • Трохи порошку ванілі.
  • Сироп.
  • 3 великі ложки цукрового піску.
  • Близько 15 грам желатину в сухому вигляді.
  • Дієтичний рецепт панна-котто може освоїти кожен. Желатин з’єднують з прохолодною водою. Тримають там приблизно півгодини. Сир необхідно змішати з йогуртом, цукровим піском і порошком ванілі. Повинна вийти маса, що має однорідну структуру.

    Цікаве:  Як приготувати грінки: рецепти

    Желатин нагрівають за допомогою мікрохвильовки. Цей продукт слід з’єднати з сумішшю з сиру. Блюдо розкладають у вазочки або фужери. Його треба тримати в холодному місці близько двох годин. Готову панна-котту поливають улюбленим сиропом. Деякі господині прикрашають її скибочками плодів, ягодами або ядрами горіхів.