Варіанти начинки для млинцевого торта
Коли сирний крем в якості начинки для млинцевого торта вам набридне, то радимо придивитися до наступних продуктів, які також можуть стати чудовою начинкою для цього десерту: свіжа полуниця, яблука з корицею, заварний крем, банан зі згущеним молоком, вишня з вершками. Якщо начинка вас влаштовує, а поекспериментувати зі стравою бажання не пропало, то просто змініть товщину млинців або їх розмір. Зовнішній вигляд і ефект від подачі буде абсолютно іншим.
В одній з французьких кулінарних книг є рецепт торта “Крепвиль”. Це блюдо дуже нагадує наш класичний млинцевий торт. Прослаивается він консервованими персиками, шоколадом, горіхами.
Любителі ситних і калорійних сніданків можуть приготувати млинцевий торт з грибною, курячої, печінкової і навіть ковбасної начинкою. Фантазія кулінарів нічим не обмежена.
