Овочеві котлети
Можна приготувати котлети не тільки з м’яса. Найбільш дієтичним їх варіантом є овочевий. Він підійде тим, хто вважає скільки калорій в котлеті, з’їденої в обід.
Не варто переживати, що овочева котлета може виявитися прісною і несмачною. Величезний вибір соковитих овочів і ароматних спецій зробить це блюдо нітрохи не гірше його м’ясного аналога. Зовсім не потрібно бути вегетаріанцем, щоб віддати належне індійської кухні, кожне блюдо в якій буяє прянощами і пікантними добавками. А адже жителі цієї країни віддають перевагу саме овочам.
