Приступаємо до приготування
Для нового рецепту простого і смачного салату знадобиться всього п’ятнадцять хвилин, з розрахунку, що будемо готувати всього дві порції.
У страві міститься 712 ккал, а в ста грамах – 180.
Приступаємо до приготування продуктів. Корінь селери необхідно почистити і помити під проточною водою. Після залишаємо на паперовому рушнику. Коли він повністю просохне, нарізаємо тонкими шматочками.
Яблуко чистимо і звільняємо від зерен. Нарізаємо невеликими скибочками, а якщо яблуко невеликого розміру, то півкільцями. Викладаємо в ємність і скроплюємо лимонним соком. Це необхідно для того, щоб воно не потемніло. Додаємо селеру. Волоський горіх чистимо і трохи обсмажуємо на сковороді. Потім подрібнюємо за допомогою ножа. Ні в якому разі не натирати на тертці, так як він просто загубиться в страві.
У будь-яку скляну ємність невеликого розміру наливаємо олію, краще, щоб воно було рафінована. Сюди ж потрібно додати по ложці гірчиці, меду і лимонного соку. Солимо і перчимо за своїм розсудом. Ємність закриваємо і весь вміст добре збовтуємо.
Через пару хвилин у вас вийде ароматна і смачна заправка для салату. Баланс кислого і солодкого регулюйте самостійно.
Все, салат готовий, його можна відразу подавати на стіл.
