Смачно і швидко: салат з сиром
Такий смачний рецепт салату з морською капустою готується за десять хвилин, а вимагає наявності мінімуму інгредієнтів, а саме:
- 200 г капусти;
- одне яйце;
- 25 г твердого сиру;
- столова ложка майонезу;
- сіль і перець.
Капусту позбавляють від зайвої рідини. Сир натирають на крупній тертці. Яйце відварюють до стану круто, охолоджують і дрібно ріжуть. Змішують всі інгредієнти, приправляють спеціями. Всі заправляють майонезом.
Салат зі свіжими огірками
Для приготування такого салату потрібно взяти такі продукти:
- 150 г готової морської капусти;
- одну велику моркву;
- пару свіжих огірків;
- два курячих яйця;
- головку ріпчастої або червоної цибулі;
- трохи рослинного масла, краще оливкового;
- стільки ж столового оцту;
- сіль за смаком.
Яйця відварюють, морква чистять і готують до м’якості. Останню ріжуть кубиками, огірки шаткують тонкими смужками. Цибулю нарізають кубиками. Білки ріжуть дрібними шматочками, а жовток залишають для прикраси. Капусту виймають з банки, змішують з іншими інгредієнтами, поливають оцтом і олією. Жовток рубають до крихти і посипають їм салат. Це дуже простий рецепт салату з морською капустою, але страва виходить ошатним.
