Варіанти заправки для салату
Найпростіший варіант заправки – це сметана або майонез. Однак багато хто віддає перевагу більш пікантний варіант – з соєвим соусом і оливковою олією. Для цього беруть пару столових ложок соусу, ложку оливкової олії. Також можна додати сушені трави для аромату. При необхідності кладуть ще пару ложок лимонного соку – він потрібен для кислинки в цьому рецепті салату з морської капусти. Відгуки про даному блюді суперечливі. Хтось вважає його занадто простим. Але в одному думки сходяться – він справді смачний.
Корейський салат овочевий
Це блюдо виходить пікантним і ніжним. Його більше люблять чоловіки. Для його приготування беруть:
- 70 г сухої капусти;
- трохи соєвого соусу;
- пару столових ложок оцту;
- стільки ж олії;
- чайну ложку гірчиці;
- сіль за смаком;
- столову ложку цукру;
- один огірок;
- великий червоний болгарський перець;
- одну велику моркву;
- трохи меленого чорного перцю.
Кількість інгредієнтів в цьому салаті досить велика. Це дійсно дуже цікавий рецепт салату з морською капустою. Страва має змішання смаків – від солодощі до кислинки.
