Салат «Хрустик»
Якщо гості нагрянули зненацька і готувати складні страви часу немає, то слід скористатися цим рецептом салату з консервованої квасолі. Для виконання потрібні такі компоненти, як:
- один пакетик сухариків;
- 150 грамів твердого сиру;
- одна банка консервованої квасолі;
- два великих помідора;
- невеликий пучок кінзи;
- щіпка солі;
- дві столові ложки оливкової олії.
Технологія приготування:
Помідор ретельно промиваємо і рубаємо кубиками. Приблизно 1 х 1 сантиметр.
Відкриваємо банку з квасолею і зливаємо сік.
Сир ріжемо невеликими кубиками.
Зелень дрібно кришимо.
Після чого висипаємо зазначені інгредієнти в глибоку миску.
Додаємо сухарики.
Солимо і заправляємо олією.
Перемішуємо і подаємо на стіл.
Салат «Морське дно»
Щоб приготувати ще один оригінальний салат з консервованої квасолі, знадобляться наступні інгредієнти:
- двісті грамів морської капусти;
- за однією банку консервованих кальмарів і квасолі;
- один соковитий болгарський перець;
- чотири зубчики часнику;
- невеликий пучок кропу;
- по дрібці солі і меленого чорного перцю;
- три столові ложки соняшникової олії.
Технологія приготування:
Болгарський перець очистити від плодоніжки, промиваємо під водою і ріжемо соломкою.
Часник пропускаємо через прес.
Кріп дрібно рубаємо.
Висипаємо зазначені інгредієнти в салатник.
Відкриваємо банки з кальмарами і квасолею, зливаємо рідину.
Перший компонент нарізаємо невеликими шматочками і відправляємо слідом за іншими.
Другий висипаємо прямо так.
Морську капусту ріжемо подрібніше і теж відправляємо в салат.
Додаємо сіль, перець і олію.
Гарненько все перемішуємо.
Наполягаємо п’ять хвилин і подаємо на стіл.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
