Салат «Корисне харчування»
Дуже часто смачна їжа робить згубний вплив на організм. Але змусити себе харчуватися виключно корисною їжею або зовсім дотримуватися дієти дуже складно. Тому ми пропонуємо простий у виконанні рецепт салату з куркою і консервованою квасолею. У його складі тільки корисні інгредієнти, такі як:
- триста грамів курячого філе;
- шість перепелиних яєць;
- одна соковита морква;
- одна банка квасолі;
- невеликий пучок петрушки;
- два стебла селери;
- три столові ложки несолодкого йогурту;
- щіпка солі.
Технологія приготування:
Філе відварюємо в підсоленій воді.
Потім охолоджуємо, ріжемо соломкою і висипаємо в глибоку миску.
Моркву очищаємо від шкірки, обполіскуємо проточною водою і натираємо на крупній тертці.
Стебла селери ріжемо кубиками, петрушку дрібно кришимо.
Яйця варимо протягом семи хвилин після закипання.
Охолоджуємо в холодній воді і ріжемо кубиками.
Відкриваємо консерви, гарненько промиваємо боби кип’яченою водою і додаємо до решти компонентів.
Заправляємо салат з консервованої квасолі йогуртом.
І ретельно все перемішуємо.
Наполягаємо в холодильнику десять хвилин.
Після чого знімаємо пробу.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
