Салат «Пекінський»
Наступне блюдо складається з простих інгредієнтом, але воно підійде не тільки для буденного столу, але і для урочистого. Для виконання цього салату з консервованої квасолі знадобляться такі продукти, як:
- два свіжих огірка середніх розмірів;
- три курячих яйця;
- середній качан пекінської капусти;
- одна банка квасолі;
- невеликий пучок улюбленої зелені;
- чотири столові ложки соєвого соусу і одна соняшникової олії.
Технологія приготування:
Яйця кладемо в каструльку, заливаємо водою і варимо десять хвилин після того, як рідина закипить.
Потім очищаємо від шкаралупи і рубаємо соломкою.
Огірки та капусту промиваємо під проточною водою.
Перший компонент також нарізаємо соломкою, другий дрібно шаткуємо.
Відкриваємо банку з квасолею, відкидаємо вміст на друшляк і добре промиваємо.
Зелень дрібно рубаємо.
З’єднуємо всі інгредієнти в салатник.
Заправляємо олією і соєвим соусом.
Ретельно перешиваємо і кличемо домочадців на дегустацію.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
