Набір інгредієнтів
- 270 грам печериць.
- Дві середні морквини.
- Цибулина.
- 2 картоплини.
- Свіжа зелень.
- Півтора літра води.
- Масло.
- Будь-які макаронні вироби — 2 ст. л.
- Спеції.
Як приготувати страву
Для початку, як і в будь-якому рецепті супу, в мультиварці необхідно зробити засмажку. На дно чаші наливаємо олію, додаємо дрібно посічену цибулю, терту моркву, гриби. Смажимо перераховані продукти близько 10 хвилин, не забуваючи періодично помішувати спеціальною лопаткою. Додаємо до обсмаженим продуктам кубики картоплі, наливаємо воду. Закриваємо кришку і встановлюємо режим “Суп”. Час приготування в більшості мультиварок 1 годину. За 15 хвилин до зазначеного терміну слід відкрити кришку, додати макаронні вироби, всипати сушену або свіжу зелень. Закриваємо кришку і продовжуємо готувати залишився. Як тільки прозвучить сигнал, грибний суп в мультиварці готовий.
