Десерт з ананасами
Продовжуючи розглядати рецепти сирних десертів, розповімо про варіант солодощі з ананасами. У процесі готування проблем виникнути не повинно. Легкий і яскравий десерт робиться просто. Перед тим, як подавати, не забудьте прикрасити його цедрою цитрусових.
Для приготування знадобиться:
- лаймовое желе;
- 300 грам сиру;
- 3 ст. ложки сметани і стільки ж желатину;
- 100 мл згущеного молока;
- 1 ст. ложка цедри лимона або лайма;
- 200 грам консервованих ананасів.
Інструкція по створенню десерту
Спочатку в теплій воді розчиніть желатин.
Потім лаймовое желе залийте водою. Ретельно перемішайте.
Візьміть глибоку миску, в неї викладіть сметану і сир. Збийте До однорідної маси.
Після додайте туди ж згущене молоко. Перемішайте.
Поріжте невеликими шматочками консервовані ананаси, додайте в масу. Перемішайте між собою компоненти. Робіть це акуратно.
У лаймовое желе влийте желатин.
Після того як основа стане однорідною, перекладіть її в форму (прямокутну або круглу або кілька креманок візьміть). Надішліть десерт в холодильник години на чотири, щоб він застиг.
