Тушкована картопля з грибами: рецепт приготування з фото

Кучер В.Г.

Рецепт страви з використанням мультиварки

Мультиварка – прекрасний інструмент, що дозволяє готувати багато страви з меншою кількістю клопоту. Найчастіше продукти, приготовлені в ній, виходять більш м’якими і насиченими.

Компоненти, необхідні для приготування тушкованої картоплі з грибами в мультиварці:

  • одинадцять картоплин;
  • цибулина – 1 шт.;
  • печериці – 450 грам;
  • морква – 2 середні;
  • оливкова олія;
  • спеції.

Можна розтерти зубчик часнику і додати лавровий лист для додання страві пікантності.

Рецепт тушкованої картоплі з грибами в мультиварці:

  • Цибулю з морквою почистити і помити, потім дрібно порізати і додати в каструлю, попередньо включивши в неї режим випічки. Цю суміш обсмажувати близько 5-10 хвилин.
  • Печериці вимити, порізати великими шматками, щоб вони зберегли соковитість, додати в каструлю. Смажити всі компоненти до повного випаровування рідини.
  • Картоплю очистити, вимити і розрізати на невеликі шматочки і з’єднати з сумішшю в мультиварці. Додати спеції.
  • Виставити режим випічки на півгодини. Періодично помішувати.
    • Цікаве:  Пироги з горбушею: рецепти з фото

    Приготоване блюдо повинно трохи настоятися, і через 15 хвилин його можна вживати. Такої кількості вистачить приблизно на 5 порцій.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6