Калорійність
Що ж стосується енергетичної цінності, калорій у волоських горіхах досить багато, вони дуже корисні і поживні. Так, у 100 грамах продукту міститься приблизно 650 кілокалорій. Отже, зловживати цим продуктом не варто людям з нормальною вагою, так і з надмірною.
Крім знань про вміст калорій у волоських горіхах важливо знати, яка кількість білків, жирів і вуглеводів входить до їх складу. Так, у 100 грамах продукту міститься приблизно 15,5 г білків, 10 грам вуглеводів і близько 65-70 грамів жирів. Тобто можна побачити, що горіхи дійсно дуже багаті жирами. Проте вони не є шкідливими, і вживати їх потрібно, але не в надмірних кількостях.
Варто відзначити, що деякі фахівці вказали на користь волоських горіхів для організму при дотриманні дієти для схуднення. Це пов’язано з тим, що незначна кількість горіхів насичує організм корисними речовинами, при цьому на довгий час позбавляючи від почуття голоду. Тому волоські горіхи вважаються незамінним продуктом для тих, хто бажає схуднути і позбутися від ненависних кілограмів.
