Приготувати печені яблука в духовці – це значить забезпечити собі смачне і корисне частування до чаю. Саме яблука – одні з небагатьох фруктів, які зберігають більше 50% своїх корисних властивостей в будь-якому вигляді. До того ж, запечені фрукти рекомендують вживати під час захворювань, реабілітаційного періоду і під час дотримання дієт.
Чи є користь в запечених яблуках?
Як відомо, більшість продуктів, підданих термообробці, втрачають величезну кількість корисних речовин. Яблука ж в печеному вигляді втрачають лише невеликий відсоток, тому вживши 4 штучки таких фруктів за день, можна заповнити добову норму заліза і вітаміну С.
Користь печених яблук в духовці полягає в наступному:
У такому вигляді фрукт швидше і краще засвоюється.
Міститься в яблуках піридоксин або вітамін В6 не втрачає своєї структури навіть при високих температурах, тому його кількість не зменшується.
Калорійність страви невелика – всього 63 ккал на 100 грам. До того ж, печені яблука пригнічують відчуття голоду, в той час як свіжий фрукт провокує це почуття.
Ніжна пропеченная м’якоть яблучних плодів благотворно впливає на роботу серця, нормалізує баланс середовища шлунка.
Страва містить підвищену кількість елемента калію.
Печені яблука призначають при недокрів’ї, оскільки в їх складі присутній залізо та солі міді.
Вміст фосфору і кальцію сприятливо позначається на стані кісткової тканини, зубної емалі, стан волосся.
Страва добре допомагає при простудних захворюваннях, що супроводжуються кашлем. Яблука з духовки виводять мокротиння, полегшують стан запаленого горла.
Відзначається нормалізація сну та загального емоційного стану.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12