Замість висновку
Пророщена пшениця – це природне джерело вітамінів, мінералів, антиоксидантів. Причому це сировина дуже доступне, дешеве. Зерна для пророщування може купити кожен. Головне, не лінуватися і кожен день закладати невелику порцію зерен в чашку для пророщування. Користь для організму колосальна. І якщо виробити звичку виконувати нехитру процедуру щодня, то ви будете позбавлені від ризику авітамінозу. Готуйте різноманітні коктейлі, додавайте проростки в каші та супи. Це недорого і смачно.