Як пророщувати пшеницю в домашніх умовах?

Умови для пророщування

Щоб вийшли якісні проростки, які будуть дійсно корисними для вашого організму, потрібно дотримуватися ще один ряд умов. Проростити пшеницю в домашніх умовах для їжі, дотримуючись їх, нескладно:

  • Дуже важливо підтримувати оптимальну температуру – 24 °С.
  • Ємність з насінням повинна бути поміщена в тепле місце. Обов’язково слід підтримувати оптимальну вологість і достатнє освітлення, але прямі сонячні промені неприпустимі.
  • Насіння потрібно промивати вранці, в обід і ввечері. Вода повинна бути холодною або теплою.
  • Пшеницю слід замочити на 2 доби для отримання паростків. А якщо ви хочете зелений спраутс, то потрібно почекати 8 днів.
  • Довжина паростків не повинна перевищувати 3 мм Інакше вони стають отруйними і не придатними для їжі.

Проста інструкція

Давайте тепер більш детально поговоримо про те, як правильно проростити пшеницю. Це не так складно, але вимагає певних знань і навичок. Найголовніше – це діяти строго у відповідності з наведеним алгоритмом.

Цікаве:  Особливості жанрів давньоруської літератури
  • Стакан зерен промийте водою і висипте в невелику каструльку.
  • Їх потрібно ретельно перемішати і залишити на кілька хвилин. Коли більшість насіння осядуть, приберіть всі ті, які залишаться на плаву.
  • Залиште на ніч чашку.
  • Вранці промийте насіння холодною водою і висипте на тарілку.
  • Тепер можна приступати безпосередньо до проращиванию:

  • Для цього зерна потрібно накрити чистою вологою марлею, яку попередньо скласти в три рази.
  • Не забувайте промивати злаки через кожні 6 годин.
  • Буквально через 15 годин повинні з’явитися перші паростки.