Умови для пророщування
Щоб вийшли якісні проростки, які будуть дійсно корисними для вашого організму, потрібно дотримуватися ще один ряд умов. Проростити пшеницю в домашніх умовах для їжі, дотримуючись їх, нескладно:
- Дуже важливо підтримувати оптимальну температуру – 24 °С.
- Ємність з насінням повинна бути поміщена в тепле місце. Обов’язково слід підтримувати оптимальну вологість і достатнє освітлення, але прямі сонячні промені неприпустимі.
- Насіння потрібно промивати вранці, в обід і ввечері. Вода повинна бути холодною або теплою.
- Пшеницю слід замочити на 2 доби для отримання паростків. А якщо ви хочете зелений спраутс, то потрібно почекати 8 днів.
- Довжина паростків не повинна перевищувати 3 мм Інакше вони стають отруйними і не придатними для їжі.
Проста інструкція
Давайте тепер більш детально поговоримо про те, як правильно проростити пшеницю. Це не так складно, але вимагає певних знань і навичок. Найголовніше – це діяти строго у відповідності з наведеним алгоритмом.
Тепер можна приступати безпосередньо до проращиванию: